Pero luego pensé, lo mio son los retos!! pues al toro!!
Concreté con Patxi lo que querían que apareciese en el pastel y era nada más y nada menos que el primer coche que vendieron en el concesionario. Luego se animaron y me pidieron también una moto, pues por lo visto también vendían vespas. Estos son los modelos que me envió para tenerlos de referencia.
Cuando empecé a analizar toda la situación me encontré con un pedido de gran envergadura donde todo iba a ser a lo grande. Los kilos de fondant, los kilos de mantequilla, los huevos (5 docenas), las bases....xxxl, en fin todo grande, lo más grande que he hecho nunca, quizás alguien acostumbrado a hacer pasteles grandes dirá...que ridiculez!! pero a mi me parecía todo así GRANDE.
EL COCHE
Tuve que empezar a hacer muy rápido los adornos para que estuviesen secos el día del montaje del pastel, puesto que no eran pequeños detallitos, sino cosas grandes que tardaban en secarse. Mi casa ha parecido un desguace durante muchos días, solo se veían ruedas, manetas, rejillas, parachoques...por todos lados.
Para que quedase más real las luces las hice con isomalt, con rojo las luces de freno y naranja los intermitentes, dejé transparente el cristal de los focos delanteros del coche.
Encargué una base especial en el carpintero que tengo de confianza porque se me ocurrió que quedaría super chulo si el coche pareciese que se aguantaba en las 4 ruedas, para ello hice esta base, sujeta en 4 pilares forrados de negro que se ocultaban tras las ruedas. Le puse encima una base de las plateadas corta a la medida para que el pastel no fuese directamente sobre la madera sino con algo apto para alimentación.La verdad es que quedó chulo, pero hasta que materialicé la idea que tenía dentro mi cabecita...me costó tela marinera!!!
La base la compré en el único sitio que las fabrican tan grandes y la reforcé con una placa de DM que también me hizo el carpintero.
Para montar el pastel utilicé 5 bizcochos de vainilla de 45cm (de 3 kg cada uno) y 7kg de una muselina suave de nutella, 6 kilos de fondant , también pasta de goma para todos los adornos y 500gr de isomalt.
Para darle forma al coche fui torneando los bizcochos hasta que tuvieron la forma del coche. Después lo cubrí de fondant gris y ya solo quedaba ir montando piezas como si fuese un mister potato.
Como petición de última hora, Patxi me pidió que saliese una foto de los socios fundadores en el pastel. Se me ocurrió hace unos marcos de fotos en pasta de goma y pintarlos como si fuesen antiguos, haciendo las betas de la madera, les hice unas cuñas para que quedasen inclinados y los pusiesen a los lados del pastel.
La matricula que llevaba el coche y la moto era el día de la inauguración del concesionario, hace 50 años.
En la parte trasera llevaba por un lado el logo de hace 50 años y por otro lado el logo actual.
Me hubiese gustado mejorar muchas cosas, yo le veo defectos, pero con estas medidas todo es más complicado. No os imagináis cuando calculé todo el fondant que tenía que estirar, necesitaba toda la mesa llena de fondant estirado (cosa imposible) así que lo hice por partes
El problema de este pastel fue que cuando lo tenía acabado era incapaz de moverlo yo sola, debía pesar unos 50 kilos. No se aprecia demasiado bien pero las medidas eran 50cm de largo por 35 de ancho y 40 de alto. La fotos las hice como pude y la verdad, no son muy buenas, se ve un poco distorsionado el tamaño supongo que será por el angulo en el que tuve que hacer las fotos, pero bueno os hacéis una idea.
Os enseño fotos de todo el proceso y el resultado final.
La moto la empecé a modelar con rkt, un material de modelaje hecho de arroz inflado y nubes. Pero bueno volvemos con las grandes cantidades, 1.5kg de arroz inflado (es mucho eh!) 1.8kg de nubes ( es mucho eh!) jajajaja. Es que esto es como lo del kilo de paja....1.5kg de arroz inflado es muuuuucho arroz inflado.
El modelaje lo hice la moto por un lado y las ruedas y el manillar por otro lado.
La luz de freno trasera y la luz delantera están hechas con isomalt teñído de rojo y amarillo en cada caso para que pareciese más real. Como adornos la moto tenía el cuenta kilómetros como los de las vespas antiguas hecho con impresión comestible, la pitón, el portaequipajes, el logo de vespa y el de Piaggio, incluso el pedal de freno. La matrícula, tanto en el coche como en la moto eran la fecha del dia de la inauguración. Como adorno extra les hice la carpeta de documentación del vehiculo, me enviaron un documento con la imagen original y la hice en impresion comestible que pegué en la tapa de la carpeta llena de papeles que hice de fondant y pasta de goma.
El momento crucial fue el de pincharle a la moto ya terminada las ruedas y el manillar. Corría peligro!! en ese momento lo podía estropear todo y ya no había vuelta atrás, ese era el momento que me daba más miedo, pero tuve la increíble ayuda de mi "ingeniero" particular, mi marido, el que me da la serenidad que me falta en estos momentos de nervios y me ayuda con las cosas técnicas.
El resultado de la moto fue mejor de lo que me esperaba, si tuviese que escoger una de las dos piezas escogería esta.
Aquí os dejo fotos del proceso y resultado final.
Aunque tengo que reconocer que todo esto no se consigue sola, tengo que dar las gracias a las personas que me han apoyado en esto, que era muy importante para mí ,hacer bien sin dejar de atender mis obligaciones.
A mi madre, por sus fiambreras y por sus comiditas ricas ricas, sobretodo su apoyo incondicional para todo. Mami...recogeme esto de aquí, mami comprame esto de allá....en fin las madres!! ya sabéis....
A mi marido, por su paciencia en mis momentos de crisis....de esos de "no me sale bien" de " se me ha estropeado esto" o de " como puedo hacer esto". O de simplemente ponerme histérica y desaparecer sutilmente y punto.....vamos, un santo acabado.
A mi hija por prescindir de su madre en todo este tiempo de preparación, aunque me daba cuenta que me necesitaba se ha aguantado con no tener a su mami en ese momento, ayudar lo que se dice ayudar, no ha ayudado pero se ha aguantado muchas cosas que no le apetecían o se ha espabilado cuando yo no he podido estar.
A mi padre, por decirme, estoy aquí para cuando me necesites, por ayudarme en el momento más crucial, el de bajar el pastel hasta la calle, sacarlo de casa (casi no cabia por la puerta) entrar en el ascensor y cargarlo en el coche.....no os imagináis lo que fue, sin el no hubiese podido.
A mis amigos, por ese apoyo incondicional con sus palabras de ánimo, el "venga que tu puedes" o el "te va a quedar genial" o simplemente darme ideas que nunca se me hubiesen ocurrido, o por tenerme presente ese día del montaje y desearme lo mejor.
A mi jefa Claudia, por darme el día de fiesta para una cosa así.
A Patxi, por confiar en mi trabajo y hacerme este encargo que me ha hecho crecer enormemente.
Por último y no menos importante a Berna García, una gigante de este mundo del sugarcraft, vamo una crack, http://www.ilusionacakes.com/, ella hace cosas increíbles y le pedí consejo con las estructuras que era lo que me preocupaba. Me emocionó mucho que en su ajetreada vida me contestase al mail enseguida, cosa que me tranquilizó mucho y le agradezco enormemente.
GRACIASSSSSSSSSSSS A TODOSSSSSS
De mi, que os puedo decir, que he invertido muchísimas horas, horas de mi tiempo libre, que no he tenido en 15 días y horas de sueño perdidas. De dolores de cabeza y preocupaciones. Pero esto es como cuando tienes un hijo, sea como sea, te sientes orgullosa de él, pues esto me pasa a mí, aún con sus defectos, me siento orgullosa de haberlo conseguido hacer este trabajo, mejoraré día a día y mis próximos trabajos serán cada día un poquito mejor.
Siento mucho que esta entrada haya sido tan larga pero no me quería dejar nada en el tintero.
Espero que os haya gustado, hasta la próxima entrada.
Un saludo dulce
