TALLER DE PASTELES EN CARENA

Este taller me lo pidieron las madres del Club Carena donde me siento como en casa y me encanta colaborar.
En esta ocasión tenia 3 repetidoras, Cristina que venia con su hija Crisbi, Maria y Carol y una nueva  Patricia, a la cual fue un placer conocer, que vino junto a su hija Mireia a disfrutar de estos dos días de dulce trabajo.
El pastel escogido por ellas esta vez era una apuesta fuerte, pero tenían mucha ilusión de hacer un pastel alegre y divertido.
El primer dia decidimos hacer todo lo que se refiere a modelaje, lo preparé todo como siempre para que no faltase de nada y pasamos una tarde estupenda. Me gustó mucho el comentario de Carol " me hacía falta hacer algo así para desestresarme, que bien me lo he pasado" eso es lo mejor de la tarde, ver la satisfacción que produce lo que enseño.

Trabajaron en equipo y con muy buen ambiente entre ellas, nos reímos y nos ayudamos. El resultado fue una decoración chulísima para hacer nuestro pastel al día siguiente.
El segundo día era un poco más complicado, cada una traía su bizcocho de casa y yo había preparado buttercream  y almíbar para rellenarlos.
Aprendimos a cortar rellenar y cubrir el bizcocho con la buttercream y luego a cubrirlo con fondant, también aprendimos a forrar una base con fondant. Finalmente cada una hizo la composición que le gustó más con los elementos que habíamos preparado, así cada una le dió su propio toque personal a su pastel.
La verdad es que estoy muy contenta con el resultado final de este taller, a mis chicas se les nota que van cogiendo soltura y cada vez lo hacen mejor.

            

CUBRIENDO EL PASTEL Y RELLENANDO

                                            ESTIRANDO EL FONDANT PARA CUBRIR EL PASTEL

CON SU PASTEL CASI TERMINADO

FOTO FINISH...AHORA SI!!

TODAS FELICES CON SUS PASTELES DIVINOS

LOS PROTAGONISTAS DEL DIA, SUS PASTELES

Y este es mi pastel, distinto, con mi propia personalidad....jajajaja

Espero que os haya gustado, hasta la próxima entrada.

Un saludo dulce