Después de barajar muchas opciones se decidió por este modelo, a mi me encanta, lo encuentro muy elegante.
Pienso que podría ser un pastel tanto para una jovencita como para una jovial y dicharachera abuela de 83 años.
El sabor escojido en esta ocasión un bizcocho de chocolate intenso y una crema de fresa, el color por dentro sin darnos cuenta hacía conjunto con el color de fuera, rosa y marrón. Estos dos tonos de colores quedan tan bonitos!!!
Aquí tenéis fotos del momento de montaje del pastel, a que tiene buena pinta??
Le hice rosas color rosa palo y muchos muchos muchos "churritos" de fondant combinados en rosa y marrón, rematando el borde del pastel le puse bolitas de chicle rosa y maltesers de chocolate con leche. De esta manera conseguí la misma combinación de colores que en el resto del pastel.
El resultado final quedó así, me dijeron que les gustó mucho el sabor, creo que la fresa y el chocolate fué una buena elección, a mi no me gusta el dulce, pero esta vez solo con el olor de la fresa me daban ganas de probarlo un poquito.
Espero que os haya gustadp, hasta la próxima entrada
Un saludo dulce
No hay comentarios :
Publicar un comentario